Die 5 wichtigsten Fakten über kolumbianischen Kaffee

Kaffee ist das schwarze Gold Kolumbiens! Unsere beliebtesten Fakten über kolumbianischen Kaffee finden Sie hier. Wir geben Ihnen eine Antwort auf Fragen wie: “Warum findet man die Zahl 3 auf den Kaffeesäcken, was ist das kolumbianische Kaffeedreieck, wie bestellt man eine Tasse Kaffee in Kolumbien und was ist die die schönste Terrasse, um eine Tasse Kaffee in Kolumbien zu genießen? Hier können Sie alles über unser Lieblingsgetränk lesen!

1. kolumbien ist das 3. kaffeeexportierende Land der Welt

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Deshalb finden Sie auf den Kaffeesäcken auch die Nummer 3. Lange Zeit wurden die besten Bohnen nur exportiert, aber mit all den aufkommenden spezialisierten Kaffeeläden kamen die besten Qualitätskaffeebohnen auch auf den kolumbianischen Markt.

2. die Eje Cafetero ist
Kolumbiens Kaffeedreieck

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Das kolumbianische Kaffeedreieck, die Eje Cafetero umfasst die Departements Quindío, Risaralda und Caldas. Hier ist Kaffee nicht nur ein Getränk, sondern ein Lebensstil. Bei einem Kaffee-Workshop erfuhren wir, dass das Einschenken der perfekten Tasse Kaffee eine Zeremonie ist, ähnlich wie die japanische Teezeremonie. Hier muss alles stimmen: die Temperatur des Wassers und der Tasse sowie die Art und Weise, wie der Kaffee eingeschenkt wird.

3. So bestellen Sie eine Tasse Kaffee

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Wenn Sie keine Überraschungen erleben möchten, wenn Sie Ihre tägliche Tasse Kaffee bestellen, sollten Sie sich diese Begriffe merken:

  • Tinto: schwarzer Kaffee mit Zucker
  • Café cargado: starker Kaffee
  • Café con leche: Kaffee mit Milch
  • Café con leche aparte: Kaffee mit der Milch an der Seite

    4. In Bogotá gibt es
    viele angesagte Kaffeebars

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    Die größten Städte, Bogotá führend, was die Anzahl der spezialisierten Kaffeebars anbelangt, es gibt über 50. Städte wie Medellín und Cartagena haben ebenfalls eine lebendige Kaffeekultur, wo Sie eine sorgfältig zubereitete Tasse Kaffee schlürfen oder an einem Kaffee-Workshop teilnehmen können.

    5. Steak
    mit Kaffeesauce ist ganz normal

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    Wir müssen zugeben, dass die braune Soße nicht sehr ansprechend aussieht, aber der Geschmack ist überraschend lecker -:) Einzigartige Getränke mit Kaffeegeschmack, die wir in Kolumbien probiert haben: eine Coca Cola mit Kaffeegeschmack und Kaffee, der mit Agua panela (Zuckerwasser) aufgebrüht wurde.

    Sind Sie ein echter Kaffeesüchtiger und werden Sie in die die berühmte kolumbianische Kaffeeregion? Dann sollten Sie auf keinen Fall einen Besuch in Buenavista und der Hacienda San Albertofür eine Tasse Kaffee mit dem schönsten Blick auf die Zona Cafetera..

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