Essen und Trinken im Salento
In Salento gibt es keinen Mangel an Restaurants. Ob Sie nun traditionelles kolumbianisches Essen, internationales, vegetarisches oder veganes Essen wünschen, es gibt eine große Auswahl. Eine der lokalen Spezialitäten, die in fast allen Restaurants im Salento serviert wird, ist Trucha (Lachsforelle), die auf vielfältige Weise zubereitet wird: mit Knoblauch, in Kokosmilch gedünstet, mit Pilzen und Käse überbacken und vieles mehr.
Hier finden Sie unsere Tipps für die besten Restaurants im Salento, die schönsten Cafés für eine Tasse Kaffee und die gemütlichsten Orte, um einen Drink zu nehmen.
Unsere Tipps
Traditionelles kolumbianisches Essen
BALCONES DEL AYER
Cl 6 #5-40
Sehr gutes Restaurant des gleichnamigen Hotel Balcones Del Ayer. Ons favoriete gerecht hier is de gestoofde forel, die wordt afgebakken met champignons en kaas in de oven. Ook kun je hier terecht voor een goed ontbijt, zoals de American pancakes met fruit. Toen wij hier wilden lunchen, was er net een grote tourgroep in het restaurant en moesten we later terugkomen voor een tafeltje. We besloten te blijven en een biertje te bestellen, want er was live muziek en de sfeer was geweldig met opzwepende muziek en dansende toeristen!
CASA WILLYS
Cra. 7 # 5-17 (Plaza de Bolívar)
Dieses geräumige Restaurant hat eine Terrasse, von der aus Sie einen schönen Blick auf die Berge haben. Wir hatten hier köstlichen Trucha und Mojarra gegessen. Der Fisch wurde mit Salat und einem großen Patacón (aus Banane) serviert. Die Portionen waren giga, besonders der Mojarra. Trotzdem haben wir nur 43.000 COP/€11 für diesen riesigen Fisch bezahlt!
LA FONDA DE LOS ARRIEROS
Cra. 6 #3-21
Allein wegen der schönen Wandmalereien würden Sie hierher kommen! La Fonda de los Arrieros ist ein traditionelles kolumbianisches Restaurant, das Fisch-, Fleisch- und Hühnergerichte sowie kolumbianische Spezialitäten wie Bandeja Paisa serviert.
Internationale Restaurants
BRUNCH DE SALENTO
Cl. 6 #3-49
Brunch de Salento öffnet bereits um 6 Uhr morgens für die Frühaufsteher. Sie können auch ein speziell zubereitetes Lunchpaket für Ihre Wanderung zum Valle de Cocora mitnehmen (auch vegetarisch und vegan). Außerdem können Sie dort den ganzen Tag über Gerichte wie Nachos, Burger und vieles mehr essen. Die Portionen sind groß und der Service ist sehr freundlich. Anhand einer Karte mit den Wanderungen, die es rund um Salento gibt, erklärt Ihnen das Personal gerne die Routen.
MIRADOR DEL QUINDÍO CAFÉ RESTAURANTE BAR
Cra. 7 #4-09
Einer der gemütlichen Orte, an denen Sie etwas essen und trinken können, während Sie die Aussicht genießen, ist die Bar Mirador del Quindío restaurante. Dieses Café-Restaurant befindet sich in einer ruhigen Straße neben dem Hotel Salento Mirador. Er is van alles te krijgen, van hotdogs tot rijstgerechten en later op de dag is er ook pizza verkrijgbaar. Er zijn ook vegetarische opties en er kan ook rekening gehouden worden met allergieën.
LA CASA DE LAS RUIZ CAFÉ BISTRO
Cl. 7 #5-44
Ein Café-Bistro in einer schönen Umgebung, zwischen den Wandmalereien. Schön, wenn Sie etwas anderes als die traditionelle kolumbianische Küche essen möchten, mit Gerichten wie mexikanischer Bowl und Ramen.
Vegetarische und vegane Restaurants in Salento
BUMI COCINA NATURAL-YERBATERIA
Cra. 5 #9-33
Dieses Restaurant serviert vegane und nicht-vegane Gerichte und leckere, gesunde Getränke. Es verwendet lokales Gemüse und frische Kräuter aus dem eigenen Garten. Die getrockneten Kräuter werden auch zum Verkauf angeboten.
BARROCCO 1842
Cl. 4 #6 55
Das Restaurant serviert täglich ein vegetarisches Menü. Außerdem ist das Barrocco 1842 für seinen köstlichen Kaffee und Tee bekannt.
SERENDIPIA, VEGETARISCHES ESSEN UND PIZZABAR
Cra. 6 #2-45
Mit Gerichten wie dem Portobello-Burger und der Berenjena Toscana (Auberginengericht) und verschiedenen Pizzasorten haben Sie hier mehr als genug Auswahl an vegetarischen Gerichten.
Cafés
Wir würden am liebsten alle Cafés im Salento ausprobieren, denn die Getränke (und Leckereien) sind in der Regel so lecker und die Atmosphäre so gemütlich! Hier sind ein paar unserer Lieblingscafés in Salento.
CAFE CASA WILLYS
Cra. 7 # 5-17 (auf dem Platz)
Unterhalb des Restaurants Casa Willys befindet sich ein hübsches kleines Café mit einer lustigen, kreativen Einrichtung.
Was sofort auffällt, sind die vielen köstlichen Kuchen und Muffins, die hier angeboten werden. Es gibt verschiedene Arten von Kaffee und heißer Schokolade, aber Sie können hier auch ein Craft Beer oder einen Mojito trinken. Sehr zu empfehlen: die Schokolade Caliente mit Marshmallows. Yummie!
CAFÉ JESÙS MARTÍN
Cra. 6a #6-14
Für einen besonderen Kaffee, Cocktails aus Kaffee und Aufgüssen. Dit cafeetje is net een museum, met allerlei decoraties die met koffie te maken hebben. Wij hadden een erg lekkere infusion van passievrucht en gember en een ijskoffie met Baileys. De huiskat maakte de huiselijke sfeer compleet. Je kunt er ook koffiebonen en gemalen koffie meenemen voor thuis.
CAFÉ QUINDÍO
Cra. 6 #510 (auf dem Platz)
Eines unserer Lieblingscafés für eine gute Tasse Kaffee, Kuchen und andere Leckereien.
Dies ist eine der wenigen Einrichtungen, die Nespresso-Kapseln zum Mitnehmen verkaufen. Die anderen Cafés oder “Röstereien” verkaufen meist nur Kaffeebohnen und gemahlenen Kaffee.
Bars
CANCHA DE TEJO LOS AMIGOS
(a 3-98,) Cra. 4 #32
Dies ist die Ort in Salento, um Tejo zu spielen, ein typisch kolumbianisches Spiel, bei dem viel Bier getrunken wird. Tejo ähnelt dem Bowling, was das Werfen angeht, ist aber viel spannender -:) Sie müssen nämlich auf Säcke mit Schießpulver zielen! Auch ein schöner Ort, um andere Reisende zu treffen.
CAFE DANUBIO
Cra. 4 #30 Calle Real
In Salento könnte es nicht lokaler sein: ein großes Café, in dem sich die Einheimischen zum Billardspielen treffen.
EL TEJADITO DE SALENTO
Cra. 6 #3-30
Das Café ist klein und gemütlich mit nur ein paar Tischen. Sie können dort ein Bier, ein Glas Wein oder einen Mojito trinken und es gibt regelmäßig Live-Musik.
