Street Food Tour Cartagena

Op zoek naar de beste snacks van cartagena

Bij een van de drukstbezochte stalletjes maakten twee dames Arepa con huevo, een specialiteit in Cartagena. De arepa wordt gevuld met vlees en voor het frituren wordt er een eitje aan toegevoegd. 

Een tour waarbij je de lekkerste snacks van Cartagena -met veel kaas- proeft én wordt ingewijd in de stad? Dat leek deze “kaaskoppen” een perfect idee!

Chocomuseum
De tour met Cartagena Connections begon bij het Chocomuseum aan de Plaza Fernandez de Madrid in San Diego. Omdat we vroeg waren, konden we eerst even in het museum rondkijken en chocola proeven. Vanaf het Chocomuseum, ging de wandeling richting Getsemaní met onze Duitse gids Jan. Hij woont al jaren in Cartagena en wist veel interessante feitjes over de stad te vertellen. Onderweg stopten we bij kraampjes, waar Jan snacks voor ons kocht en waar we de mensen aan het werk konden zien.

Queso, Queso y Queso
We zagen hoe de Deditos de queso (kaasvingers) werden gerold en aten Patacones con queso, groene bananenkoekjes met kaas. Een van onze favoriete snacks was de Bocadillo con queso, Guava met een stuk witte kaas.

Specialiteit Cartagena
Bij een van de drukstbezochte kraampjes maakten twee dames Arepa con huevo, een specialiteit in Cartagena. De arepa wordt gevuld met vlees en voor het frituren wordt er een eitje aan toegevoegd. Wat arepa’s extra lekker maakt, zijn sausjes, zoals de zoete salsa de piña (ananas saus) en de salsa picante.

Zoute mango
We proefden Buñuelos, kleine balletjes gemaakt van mais en kaas en Mango Biche, groene mango met zout. Fruit in combinatie met zout klonk in eerste instantie niet erg aantrekkelijk, maar het was een frisse afwisseling van alle kaassnacks.

Corozo ijsje
We aten Arepas de choclo, gemaakt met zoete mais en aan het einde van de tour kregen we een waterijsje, gemaakt van Corozo. Dit is een rood-paarse vrucht die hoog aan de palmbomen aan de kust groeit. Nooit geweten dat deze vrucht eetbaar is! De vrucht lijkt op een bes en geeft een diepe paarse kleur.

Café del Mural
Na een hoop geklieder met het ijsje, eindigde de tour bij Café del Mural in Getsemaní, een café tussen kleurrijke muurschilderingen. Met een ouderwetse kannetje koffie, kwamen we op het terras nog even bij van alle indrukken op de eerste dag in Cartagena.  

Reisdatum september 2019
Updated april 2021

#NaarColombiaTips

  • Doe de tour aan het begin van je verblijf in Cartagena. Het is een leuke manier om kennis te maken met de stad en onderweg krijg je tips voor leuke eettentjes.
  • Plan de dag van de tour geen uitgebreid diner. Als je alle snacks wilt proeven, dan is het behoorlijk vullend
  • Zeg in het chocomuseum duidelijk dat je voor de street food tour komt en niet voor de chocolade workshop. Wij waren blijkbaar niet duidelijk, want de chocolatier kwam ons al ophalen voor de workshop!
  • Wij bespaarden ruim 4€ per persoon door met COP te betalen in plaats van US$
  • Wij hebben de tour gedaan met Cartagena Connections. Check hier alle street food tours in Cartagena

Meer weten over Cartagena? Check dan onze reisgids Cartagena.